咖喱烏冬面的熱量和減肥功效
| 咖喱烏冬面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 烏冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 總量 | 858克 | 咖喱烏冬面熱量/卡路里837千卡 | |||
 熱量837千卡，相當(dāng)于排舞186分鐘消耗的熱量...270 | |||||
咖喱烏冬面的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/8. 材料準(zhǔn)備：烏冬面1包，雞蛋1個(gè)，火腿1根，玉米100G，花椰菜2片，土豆3分之1，胡蘿卜3分之1。
2/8. 土豆切片，胡蘿卜切成花狀，花椰菜撕碎。
3/8. 調(diào)料準(zhǔn)備：牛油20G，椰汁咖喱醬20G，黃咖喱20G，鹽3G，雞精2G。
4/8. 鍋燒熱后加入牛油。
5/8. 加入黃咖喱和椰汁咖喱醬，用小火翻炒一下。
6/8. 加入適量的水和雞蛋。
7/8. 按順序加入胡蘿卜，土豆，玉米，花椰菜，火腿，煮3分鐘即可。
8/8. 最后把煮好的面放到碗里，把雞蛋對(duì)半切開。
食材功效信息
烏冬面的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有改善貧血、補(bǔ)虛損、養(yǎng)心等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、清熱解毒、解熱煩等功效；可與絲瓜、桂圓、干貝搭配；與鵝、豆奶、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
火腿的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有滋腎填精、生津益血、健脾開胃等功效；可與紫菜、大蒜、茄子搭配；與菱角、鵪鶉、香菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有益肺寧心、健脾開胃、保護(hù)肝臟等功效；可與菜花、烤肉、芥藍(lán)搭配；與紅薯、田螺、海螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
花椰菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利尿通便、抗癌、增加抗病能力等功效；可與西紅柿、玉米面、牛肉醬搭配；與豬肝、豬肺、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 咖喱烏冬面熱量837 千卡
- 脂肪15.96 克
- 蛋白質(zhì)37.76 克
- 碳水化合物77.13 克
- 鈉1166.3 毫克
- 鈣223 毫克
- 鐵6.95 毫克
- 鉀836 毫克