木瓜銀耳羹的熱量和減肥功效
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| 木瓜銀耳羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 干銀耳 | 克 | 65千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 總量 | 486克 | 木瓜銀耳羹熱量/卡路里832千卡 | |||
 熱量832千卡，相當(dāng)于練武術(shù)63分鐘消耗的熱量...790 | |||||
木瓜銀耳羹的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
木瓜（1/2）、冰糖（2塊）、干銀耳（25克）、枸杞（2茶匙）
1/10. 銀耳洗凈，用涼水泡發(fā)。
2/10. 準(zhǔn)備好所有的輔料
3/10. 切半個(gè)木瓜用勺子挖去黑籽
4/10. 切塊備用
5/10. 鍋中加適量水和泡好的銀耳，大火煮沸。（水量按自己的需要來加，喜歡濃稠厚實(shí)的，少加。喜歡清爽細(xì)滑的，就多加些水。）
6/10. 煮沸后，轉(zhuǎn)小火，煮一個(gè)小時(shí)以上，待銀耳變軟，湯汁粘稠就是好了。（為了避免湯水溢出，可以打開蓋子，留條縫煮，不時(shí)用勺子攪動(dòng)幾下。）
7/10. 放入冰糖
8/10. 加入洗凈的枸杞和木瓜
9/10. 煮到冰糖溶化就可以出鍋了
10/10. 成品欣賞～
食材功效信息
木瓜的熱量43千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健脾消食、抗疫殺蟲、抗癌等功效；可與玉米面、章魚、蓮子搭配；與蝦、海蝦、明蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
冰糖的熱量397千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有祛脂降壓、解毒、化痰止咳等功效；可與銀耳、莼菜、石榴搭配；
干銀耳的熱量261千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有明目、抗脂肪肝、滋補(bǔ)肝腎等功效；可與蠶豆、山楂、青蟹搭配；與綠茶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 木瓜銀耳羹熱量832 千卡
- 脂肪3.16 克
- 蛋白質(zhì)24.37 克
- 碳水化合物241.52 克
- 鈉344.9 毫克
- 鈣139 毫克
- 鐵11.15 毫克
- 鉀2205 毫克