
| 尼泊爾牛奶米熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 泰國香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 820克 | 尼泊爾牛奶米熱量/卡路里1518千卡 | |||

1/3. 牛奶在鍋中加熱至滾, 加入香米,鹽, 椰蓉,桂皮以及絞碎的胡椒粒。
2/3. 高溫加熱米變粘稠 (約1.5 至2 小時),中間要不停攪拌防治牛奶糊掉。
3/3. 轉(zhuǎn)低溫,加入腰果,葡萄干以及依個人喜好加入糖。 再低溫加熱約40分鐘即可。
泰國香米的熱量391千卡(每100克);具有補中益氣、聰耳明目、益精強志等功效;可與桂圓肉、獼猴桃、荷葉搭配;與蜂蜜、蕨菜相克,同食可能會引起不適;
腰果的熱量553千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有增強性欲、催乳、潤腸通便等功效;可與芡實、蓮子、茯苓搭配;與蝦仁相克,同食可能會引起不適;
葡萄的熱量43千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗衰老、抗衰老、預(yù)防血栓等功效;可與枸杞子、蝦仁、山藥搭配;與駱駝肉、海鮮、白蘿卜相克,同食可能會引起不適;