麩皮玉米蛋卷的熱量和減肥功效
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| 麩皮玉米蛋卷熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 麩皮 | 克 | 169千卡 | 282千卡 | 15.8克 | 4克 |
| 玉米粉 | 克 | 216千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 300克 | 麩皮玉米蛋卷熱量/卡路里1044千卡 | |||
 熱量1044千卡，相當(dāng)于乒乓球261分鐘消耗的熱量...240 | |||||
麩皮玉米蛋卷的做法共9個步驟
食材主料/輔料
麩皮（60克）、玉米粉（60克）、面粉（180克）、雞蛋（4個）、胡蘿卜（適量）、鹽（1茶匙）
1/9. 備好所用的食材。（胡蘿卜是清蒸起來配餅吃的）
2/9. 將玉米粉麩皮面粉拌至在一起。
3/9. 再將清水加入。
4/9. 再加入細(xì)鹽調(diào)一下味道。
5/9. 鍋里刷一層薄油，將面糊裝一勺入鍋里。煎至雙面熟透出味，再出鍋備用。
6/9. 面餅煎好后，再將雞蛋打散，同樣這樣子煎成蛋皮。
7/9. 把煎好的面餅碼在蛋皮上。
8/9. 翻面讓其受熱均勻即可。
9/9. 這樣子一份麩皮玉米蛋餅就完成了。
食材功效信息
麩皮的熱量282千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有烏發(fā)、潤肺、潤膚等功效；
玉米粉的熱量360千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有潤肺補(bǔ)腎、改善貧血、和血等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 麩皮玉米蛋卷熱量1044 千卡
- 脂肪9.36 克
- 蛋白質(zhì)30.96 克
- 碳水化合物200.75 克
- 鈉29.2 毫克
- 鈣206 毫克
- 鐵9.9 毫克
- 鉀862 毫克