
| 雜糧谷物餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 火麻仁 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | 21.8克 | 28.2克 |
| 小米 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 燕麥片 | 克 | 160千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 核桃仁 | 克 | 262千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 白芝麻 | 克 | 242千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米渣 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 小麥胚芽 | 克 | 35千卡 | 351千卡 | 10.3克 | 1.1克 |
| 總量 | 692克 | 雜糧谷物餅干熱量/卡路里3044千卡 | |||

1/10. 將所有的雜糧稱量好.

2/10. 用磨粉機(jī)打成粉狀,越細(xì)越好。核桃仁用粉碎機(jī)粉碎既可。

3/10. 稱量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖,準(zhǔn)備好雞蛋。

4/10. 將山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油還有雞蛋混合拌勻。

5/10. 倒入雜糧粉繼續(xù)拌勻。

6/10. 篩入低粉、泡打粉和小蘇打。

7/10. 攪拌均勻。

8/10. 放入裱花袋,擠在烤盤上。

9/10. 預(yù)熱烤箱,170度,上下火,中層,15分鐘即可。

10/10. 非常的酥脆,好吃到爆。
低粉的熱量354千卡(每100克);具有止渴、益腎、養(yǎng)心等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
火麻仁的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有潤腸通便等功效;可與草蓯蓉、肉蓯蓉、不老草搭配;
小米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)血、滋陰、美容等功效;可與雞蛋、黑豆、苦瓜搭配;與醋、杏仁相克,同食可能會引起不適;
燕麥片的熱量399千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有減肥、補(bǔ)鈣、通便等功效;可與香蕉、黃豆、綠豆搭配;與白糖相克,同食可能會引起不適;
白芝麻的熱量606千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有治療高血壓、祛風(fēng)潤腸、滋補(bǔ)養(yǎng)生等功效;可與梨、杏仁、枸杞子搭配;與雞翅、雞肉、雞胸脯肉相克,同食可能會引起不適;