粉色元寶水餃的熱量和減肥功效
| 粉色元寶水餃熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄汁 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 0.76克 | 0.05克 |
| 總量 | 719克 | 粉色元寶水餃熱量/卡路里530千卡 | |||
 熱量530千卡，相當(dāng)于拉筋212分鐘消耗的熱量...150 | |||||
粉色元寶水餃的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/10. 把面粉和番茄汁（番茄汁我是手工做的，把番茄洗干凈 底部劃個(gè)十字 上邊用根筷子插上 在煤氣灶上燒一下 皮自然就脫落了 也以用開水燙 然后放碗里搗碎 把汁放入面粉里 家里有榨汁機(jī)的話直接榨汁 就不用這么麻煩了） 活好后的面團(tuán) 放一邊醒十分鐘左右
2/10. 面團(tuán)醒的時(shí)間 我們來做餃子餡 當(dāng)時(shí)忘了拍照 不好意思啦
雞蛋打入碗中 加少許鹽打散 豆腐切丁 油鍋油燒熱（大概四五成）倒入雞蛋液 待雞蛋也結(jié)塊 七分熟吧豆腐丁放入 加入少許鹽 調(diào)料 開始翻炒（豆腐很快都熟的 ）一分鐘左右 出鍋
3/10. 把醒好的面團(tuán)搓成長條 切芥子
4/10. 把芥子用手掌稍稍按一下 用搟面杖搟圓
5/10. 把餃子皮包入我們已做好的餡 素餃子可以奪包點(diǎn)餡 從中間往兩邊捏
6/10. 然后兩邊往里捏一下
7/10. 這樣就變成了一個(gè)元寶的形狀
8/10. 全部完成后 鍋里燒開水 餃子下入 大概兩三分鐘就可以出鍋了
9/10. 完成啦 因?yàn)榇颐?沒有加什么裝飾
10/10. 再加上 蘸汁就完美了
食材功效信息
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清熱潤燥、健脾利濕、清肺健膚等功效；可與上海青、帶魚、黃瓜搭配；與苦瓜、茭白、蔥相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有健腦益智、保護(hù)肝臟、潤肺利咽等功效；可與干辣椒、生菜、玉米搭配；與糖精、鵝蛋、茶葉相克，同食可能會引起不適；
番茄汁的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血壓、促消化、促進(jìn)消化等功效；可與芥藍(lán)、西葫蘆、福壽魚搭配；與黃瓜、鲇魚、青魚相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 粉色元寶水餃熱量530 千卡
- 脂肪13.26 克
- 蛋白質(zhì)21.42 克
- 碳水化合物9.16 克
- 鈉159.2 毫克
- 鈣230 毫克
- 鐵4.08 毫克
- 鉀492 毫克