炸核桃腰的熱量和減肥功效
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| 炸核桃腰熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊腰子 | 克 | 384千卡 | 96千卡 | 16.6克 | 2.8克 |
| 醬油 | 克 | 13千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 17千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜汁 | 克 | 3千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 椒鹽 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 總量 | 565克 | 炸核桃腰熱量/卡路里1334千卡 | |||
 熱量1334千卡，相當(dāng)于吃東西889分鐘消耗的熱量...90 | |||||
炸核桃腰的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊腰子（400克）、生菜(團(tuán)葉)（25克）、醬油（20克）、料酒（15克）、姜汁（10克）、椒鹽（20克）、花生油（100克）
1/5. 將羊腰子片兩開，去內(nèi)臊和外膜，在光面處剞成橫豎花紋；
2/5. 羊腰子用醬油、料酒、姜汁拌勻腌漬；
3/5. 炒勺上火，倒入花生油燒熱，將腰子下入炸挺撈出；
4/5. 等油溫再升高時(shí)，再放入腰子炸透，撈出放入盤中；
5/5. 配以生菜圍邊，蘸花椒鹽食用。
食材功效信息
羊腰子的熱量96千卡（每100克）；具有補(bǔ)腎氣、進(jìn)補(bǔ)、延年益壽等功效；
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增進(jìn)食欲、降低膽固醇、防癌等功效；
料酒的熱量114千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有調(diào)味、補(bǔ)充氨基酸、祛腥味等功效；
姜汁的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；可與沙梨、庫爾勒梨、豐水梨搭配；
椒鹽的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 炸核桃腰熱量1334 千卡
- 脂肪106.9 克
- 蛋白質(zhì)26.5 克
- 碳水化合物56.9 克
- 鈉6243.92 毫克
- 鈣100 毫克
- 鐵16 毫克
- 鉀453 毫克