
| 乳鴿綠豆湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 乳鴿 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 綠豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蜜棗 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 總量 | 823克 | 乳鴿綠豆湯熱量/卡路里2613千卡 | |||

1/6. 乳鴿 1只,綠豆100克左右,陳皮一片,蜜棗2個(gè),姜3片。瘦肉100克。
今天放了排骨。

2/6. 綠豆,陳皮泡洗干凈,乳鴿洗凈。

3/6. 全部材料放湯鍋加水2000毫升。

4/6. 開(kāi)大火煲開(kāi),撇去浮沫。

5/6. 煲開(kāi)10分鐘,改小火煲2小時(shí)。

6/6. 煲2小時(shí),關(guān)火前放鹽調(diào)味。
我們選擇不放鹽,很好喝,清甜
乳鴿的熱量352千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B12,富含蛋白質(zhì);具有暖腰膝、清熱解毒、補(bǔ)肝腎等功效;可與玉米搭配;
綠豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有保護(hù)腎臟、清暑益氣、益氣等功效;可與燕麥片、南瓜、大米搭配;與冬蟲(chóng)夏草、狗肉、棒子相克,同食可能會(huì)引起不適;
蜜棗的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有除腥臭怪味、滋補(bǔ)、寧心安神等功效;可與大蔥、黑豆、枸杞子搭配;與魚(yú)肉、蝦皮、銀魚(yú)相克,同食可能會(huì)引起不適;
瘦肉的熱量143千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有潤(rùn)腸胃、補(bǔ)鈣、潤(rùn)燥等功效;可與木瓜、枇杷、藕搭配;與牛排、豆類、紅螺相克,同食可能會(huì)引起不適;