泡蘿卜燒海帶的熱量和減肥功效
| 泡蘿卜燒海帶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海帶 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 758克 | 泡蘿卜燒海帶熱量/卡路里1181千卡 | |||
 熱量1181千卡，相當(dāng)于平底雪橇169分鐘消耗的熱量...420 | |||||
泡蘿卜燒海帶的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/12. 蘿卜塊泡菜準(zhǔn)備。
2/12. 胡蘿卜絲，生菜切小片。
3/12. 海帶切絲。
4/12. 豬肉切小片。
5/12. 鍋里燒開水，加入海帶絲焯一下。
6/12. 鍋里加入豬肉片翻炒除水分，并煎出少量油。（豬肉有點(diǎn)肥的）
7/12. 加入適量調(diào)和油再翻炒。
8/12. 加入胡蘿卜絲翻炒。
9/12. 繼續(xù)加入海帶絲翻炒。
10/12. 再加入泡蘿卜塊和里面的汁，同時(shí)加適量水，加蓋燒。
11/12. 燒制2、3分鐘，燒干部分水，加鹽調(diào)味（這個(gè)鹽要根據(jù)情況，先嘗嘗再加，也可能不加），最后加入生菜片。
12/12. 生菜壓軟即可。
食材功效信息
海帶的熱量13千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有利尿消腫、減少放射性疾病、抗氧化等功效；可與圓生菜、黑芝麻、干貝搭配；與薏米、甘草、豬血相克，同食可能會(huì)引起不適；
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有滋肝陰、潤(rùn)肌膚、潤(rùn)燥等功效；可與香菇、芒果、香芋搭配；與牛排、鯽魚、首烏相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增加食欲、抗癌、胃腸蠕動(dòng)等功效；可與豆?jié){、大米、鱸魚搭配；與白蘿卜、杏、櫻桃相克，同食可能會(huì)引起不適；
生菜的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促消化、促進(jìn)消化、鎮(zhèn)痛催眠等功效；可與豆腐皮、海帶、豆腐搭配；與積雪草、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 泡蘿卜燒海帶熱量1181 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白質(zhì)19.37 克
- 碳水化合物17.46 克
- 鈉307.1 毫克
- 鈣171 毫克
- 鐵5.2 毫克
- 鉀1317 毫克