豆苗炒雞肉的熱量和減肥功效
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| 豆苗炒雞肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黑豆苗 | 克 | 72千卡 | 25千卡 | 4.4克 | 0.8克 |
| 總量 | 488克 | 豆苗炒雞肉熱量/卡路里338千卡 | |||
 熱量338千卡，相當(dāng)于樂隊(duì)演奏84分鐘消耗的熱量...240 | |||||
豆苗炒雞肉的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞胸肉（200克）、黑豆苗（150）、鹽（適量）、雞精（適量）、料酒（適量）、濕淀粉（適量）
1/4. 雞胸肉改刀成條狀，加入鹽、雞精、濕淀粉腌制十分鐘。
2/4. 鍋中放入油（多一些），五成熱時(shí)下入雞肉。
3/4. 用筷子迅速將雞肉打散，翻炒兩分鐘加入黑豆苗快速翻炒兩分鐘出鍋即可（無需加調(diào)料，腌制的過程已經(jīng)調(diào)好味）
4/4. 出鍋擺盤即可
食材功效信息
雞胸肉的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛健胃、補(bǔ)精填髓等功效；可與松子、茼蒿、油菜搭配；與芹菜、鮑魚、糯米相克，同食可能會引起不適；
黑豆苗的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有美白養(yǎng)膚、延年益壽、滋腎補(bǔ)腎等功效；可與基圍蝦、海蝦、北極蝦搭配；與羊肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 豆苗炒雞肉熱量338 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白質(zhì)23.8 克
- 碳水化合物5.1 克
- 鈉34.4 毫克
- 鈣3 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀338 毫克