1/12. 土豆煮到開(kāi)始粉。我家的話，水開(kāi)后扔進(jìn)去，保持微微沸騰，約13分鐘。

2/12. 三文魚(yú)切成合適大小的丁，蔬菜大蔥斜著切圈。

3/12. 鍋里給1勺黃油，融化燒熱后，將大蔥炒到軟。給少量鹽。盛起，備用。

4/12. 就著炒了大蔥的鍋，炒三文魚(yú)，淋上1勺檸檬汁，加少量鹽和胡椒。表面變色后，盛起，備用。

5/12. 煮好的土豆去皮，切成不要太薄的片。

6/12. 小碗里給1勺黃油，融化后攪拌入面包屑。

7/12. 然后攪拌入蒔蘿、迷迭香和少量鹽、胡椒。

8/12. 烹飪奶油與1勺黃芥末混合均勻。黃芥末一定要調(diào)勻，不然后果嘛……

9/12. 取合適大小烤盆一只，先淋一點(diǎn)步驟8里的奶油，然后擺上一層土豆片。

10/12. 撒一層步驟6里做好的面包屑，鋪上步驟3和4里炒好的蔬菜大蔥和三文魚(yú)。

11/12. 再淋奶油，鋪土豆，面包屑，蔬菜大蔥和三文魚(yú)。最上面擺上一層土豆片，淋完所有的奶油，撒上剩下的面包屑。