憤怒的小鳥披薩的熱量和減肥功效
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| 憤怒的小鳥披薩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黃油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 馬蘇里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄醬 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 車打芝士 | 克 | 147千卡 | 105千卡 | 15.69克 | 1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 553克 | 憤怒的小鳥披薩熱量/卡路里1234千卡 | |||
 熱量1234千卡，相當(dāng)于采花411分鐘消耗的熱量...180 | |||||
憤怒的小鳥披薩的做法共9個步驟
食材主料/輔料
面粉（100克）、水（60克）、意式香腸pepperoni（適量）、車打芝士（適量）、馬蘇里拉芝士（適量）、番茄醬（適量）、酵母（1.5克）、黃油（5克）、白糖（1茶匙）、鹽（1/4茶匙）、帕瑪森芝士粉（適量）、camembert芝士（適量）、黃車打芝士片（適量）、紫菜（適量）
1/9. 面粉，水，酵母，糖，鹽混合揉出膜之后再加黃油揉成光滑均勻的面團(tuán)
2/9. 一次發(fā)酵后排氣。搟成大約4MM厚的圓餅狀
3/9. 在面餅上用筷子戳一堆的孔。二次發(fā)酵半個小時
4/9. 二發(fā)好后的面餅上抹上番茄醬（按照小鳥的形狀）
5/9. 鋪滿車打和馬蘇里拉的混合芝士
6/9. 意式香腸pepperoni切片。按照小鳥顏色分布鋪在芝士上
7/9. 送入預(yù)熱好175℃的烤箱烤熟
8/9. 出爐后在下面白色部分裝飾帕瑪森芝士粉
中間用camembert做眼睛。黃車打做喙。紫菜做睫毛、眼珠和尾巴
9/9. 成品展~小鳥飛~
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有改善貧血、潤肺補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
車打芝士的熱量105千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；
馬蘇里拉芝士的熱量328千卡（每100克）；具有預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)活力、保護(hù)眼睛等功效；與楊桃、萵筍、羊骨相克，同食可能會引起不適；
番茄醬的熱量97千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治療高血壓、祛雀斑、防癌等功效；與牛奶、魷魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 憤怒的小鳥披薩熱量1234 千卡
- 脂肪124.31 克
- 蛋白質(zhì)57.93 克
- 碳水化合物211.41 克
- 鈉50372.3 毫克
- 鈣1299 毫克
- 鐵8.69 毫克
- 鉀563 毫克