大黃米壽司的熱量和減肥功效
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| 大黃米壽司熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大黃米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 總量 | 403克 | 大黃米壽司熱量/卡路里1493千卡 | |||
 熱量1493千卡，相當(dāng)于跳臺(tái)滑雪213分鐘消耗的熱量...420 | |||||
大黃米壽司的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
大黃米（適量）、大米（適量）、蟹肉棒（適量）、黃瓜（適量）、胡蘿卜（適量）、雞蛋皮（適量）、沙拉醬（適量）、蘋果醋（適量）
1/5. 黃瓜，胡蘿卜切成條，雞蛋煎成蛋餅切成條，蟹肉棒煮熟。
2/5. 大黃米和大米1比2的比例燜成米飯，晾涼，米飯倒入適量的蘋果醋攪拌勻，放入把米飯鋪在壽司簾上，把黃瓜胡蘿卜蛋皮蟹肉棒放在壽司簾的一端。
3/5. 借助壽司簾從一頭開始用力卷成卷。
4/5. 卷好的壽司。
5/5. 用刀沾水切成塊兒，壽司就做好了。
食材功效信息
大黃米的熱量356千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有益氣補(bǔ)中、治瀉痢等功效；
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除煩渴、潤腸通便、清肺等功效；可與綠豆、鎖陽、荷葉搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 大黃米壽司熱量1493 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白質(zhì)20.7 克
- 碳水化合物148.8 克
- 鈉7.7 毫克
- 鈣880 毫克
- 鐵53.2 毫克
- 鉀586 毫克