
| "紫玫瑰"-紫薯養(yǎng)生粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 總量 | 466克 | "紫玫瑰"-紫薯養(yǎng)生粥熱量/卡路里1095千卡 | |||
1/5. 紫薯去皮切成丁
2/5. 大米、小米和苦蕎麥:淘米!??!

3/5. 紫薯和米類(lèi)加入礦泉水 ,放入鍋中熬制。(我用的電飯鍋,"稀飯"功能)

4/5. 最后加入少量白糖,因?yàn)樽鲜肀旧砭陀刑鹞?,放一些白糖?huì)有玫瑰味

5/5. 電飯鍋的稀飯功能熬出來(lái)的不黏,有水的感覺(jué);而"粥"熬出來(lái)的是粘乎乎的
紫薯的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有抗癌、補(bǔ)虛乏、減肥等功效;可與豬小排、排骨、水芹菜搭配;與圣女果、青蟹、仔雞相克,同食可能會(huì)引起不適;
大米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有活血祛瘀、養(yǎng)胃、提高免疫力等功效;可與枇杷、黑豆、荷葉搭配;與蜂蜜、蕨菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
小米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有祛斑、防止泛胃、養(yǎng)血等功效;可與桂圓、燕麥、紅糖搭配;與杏仁、醋相克,同食可能會(huì)引起不適;