日式壽司的熱量和減肥功效
| 日式壽司熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 799克 | 日式壽司熱量/卡路里645千卡 | |||
 熱量645千卡，相當(dāng)于小提琴258分鐘消耗的熱量...150 | |||||
日式壽司的做法共22個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/22. 蒸熟的米飯盛入大碗中；
2/22. 倒入壽司醋，趁熱拌勻，然后冷卻晾涼；
3/22. 胡蘿卜、黃瓜、腌黃蘿卜切成細(xì)條，胡蘿卜最好用開(kāi)水抄一下；
4/22. 肉松和番茄醬裝入小碗中備用；
5/22. 取一片海苔，放在壽司卷簾上；
6/22. 手心抹油或者抹水，將米飯均勻的在海苔上薄薄平鋪一層，兩頭留少許地方不鋪；
7/22. 將米飯上均勻刷上番茄醬；
8/22. 再撒上一層肉松；
9/22. 將黃瓜條和兩種蘿卜條放在正中間；
10/22. 將卷簾卷起，用手捏緊實(shí)；
11/22. 打開(kāi)卷簾，將接口處刷少量水貼合；
12/22. 用專用壽司刀切成均等的小段即可；
13/22. 保鮮膜上刷油，將米飯捏成長(zhǎng)條狀飯團(tuán)；
14/22. 在櫻花魚(yú)松里滾一圈；
15/22. 同樣的方法操作，在海苔粉里滾一圈；
16/22. 在飯團(tuán)上放一小塊烤鰻魚(yú)，然后將海苔剪成小條包起，接口處用水沾合；
17/22. 另取一張海苔片，中間放上一長(zhǎng)條米飯；
18/22. 將海苔折上，反面刷水；
19/22. 再將另一面沾合，用卷簾捏緊成圓筒狀；
20/22. 用壽司刀切成均等的小段；
21/22. 再在中間放上飛魚(yú)籽；
22/22. 最后將所有做好的壽司擺好裝盤(pán)即可。
食材功效信息
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)中益氣、通血脈、止渴等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有防酒精中毒、生津止渴、抗腫瘤等功效；可與魷魚(yú)、豆腐、醋搭配；與櫻桃番茄、柚子、芥藍(lán)相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強(qiáng)免疫力、潤(rùn)肺祛痰、增加食欲等功效；可與鱸魚(yú)、蜂蜜、豆?jié){搭配；與醋、櫻桃、辣椒相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 日式壽司熱量645 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白質(zhì)4.8 克
- 碳水化合物37.7 克
- 鈉66.9 毫克
- 鈣31 毫克
- 鐵1.8 毫克
- 鉀132 毫克
相關(guān)知識(shí)
- 1胡蘿卜白蘿卜別一起吃
- 2胡蘿卜多重養(yǎng)生功效堪稱人參
- 3西紅柿汁 檸檬汁 胡蘿卜汁 喝掉斑點(diǎn)
- 4產(chǎn)后月子餐 潤(rùn)肺生津山藥胡蘿卜排骨
- 5黃瓜泡菜的做法
- 6吃大米黃瓜粥防斑祛斑
- 7黃瓜吃不對(duì)有損健康
- 8老黃瓜煲鯽魚(yú) 滋陰清熱
- 9糖友吃米飯的“四項(xiàng)基本原則”
- 10巧吃米飯讓你天天都瘦身美容
- 11豆?jié){食用方法：豆?jié){蒸米飯美味滋養(yǎng)
- 12蒸煮米飯的竅門(mén)
- 13DIY壽司快樂(lè)瘦司
- 14簡(jiǎn)單做壽司少不了壽司醋和壽司飯的做法
- 15居家減肥壽司美味中享瘦
- 16DIY壽司減肥食譜有效控制食欲