
| 冒充白飯的花菜-蝦仁蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蝦 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 香腸 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 小蔥 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 總量 | 818克 | 冒充白飯的花菜-蝦仁蛋炒飯熱量/卡路里1432千卡 | |||

1/6. 蝦去殼去線,香腸切小丁,洋蔥切碎;雞蛋打散,煎熟后切絲,備用

2/6. 花菜洗凈,除去葉子和莖,切成小朵

3/6. 用料理機(jī)將花菜打碎,取出備用

4/6. 鍋中入油,燒熱,放入洋蔥碎炒香,加入蝦仁、豌豆、玉米粒、胡蘿卜丁,翻炒均勻

5/6. 加入打碎的花菜,加入鹽、糖、白胡椒粉、米酒,拌炒約5min,再放入香腸丁、蛋絲,翻炒均勻

6/6. 最后撒上蔥花即可~
是不是很像米飯呢?
減肥吃出幸福感~嘿 just enjoy it!
花菜的熱量20千卡(每100克);具有預(yù)防乳腺癌、增強(qiáng)人的體質(zhì)、清熱解渴等功效;可與圣女果、西紅柿、牛肉醬搭配;與香椿、豬肺、牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有養(yǎng)血發(fā)胎、滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺利咽等功效;可與香椿、薺菜、明蝦搭配;與牛奶、茶葉、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有益氣滋陽(yáng)、健腦、催乳等功效;可與西蘭花、絲瓜、火龍果搭配;與橄欖、山藥、芹菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
香腸的熱量508千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高;具有開(kāi)胃助食、增進(jìn)食欲等功效;與鮮貝 相克,同食可能會(huì)引起不適;
豌豆的熱量334千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有消癰腫、解乳石毒、止瀉痢等功效;可與蘑菇、玉米搭配;與醋相克,同食可能會(huì)引起不適;