燕麥香干窩窩頭的熱量和減肥功效
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| 燕麥香干窩窩頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 總量 | 565克 | 燕麥香干窩窩頭熱量/卡路里1372千卡 | |||
 熱量1372千卡，相當(dāng)于騎腳踏車447分鐘消耗的熱量...184 | |||||
燕麥香干窩窩頭的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肉（適量）、胡蘿卜（適量）、豆腐干（適量）、酒糟腌菜（適量）、青辣椒（適量）、面粉（適量）、燕麥（適量）、蒜末（適量）、酵母（5克）、泡打粉（3克）、雞精（適量）、醬油（適量）、白糖（適量）
1/6. 燕麥皮：面粉，燕麥（1：1），大概是一小碗的量，酵母5克，泡打粉3克，燕麥?zhǔn)俏矣玫肚兴榈?，所以看起來沒有那么細(xì)膩，但是更有口感。
2/6. 發(fā)酵好的燕麥面團(tuán)，呈現(xiàn)蜂窩狀，我讓它發(fā)了兩小時(shí)。
3/6. 捏成碗狀后放進(jìn)蒸鍋中，水開后大火蒸十五分鐘。
4/6. 餡料：首先將蒜蓉和肉粒炒香出油，然后把剩下的材料一起炒，加入雞精，醬油，白糖，酒糟腌菜已經(jīng)是咸的了，所以我沒放鹽，咸淡大家可以自己試一下。
5/6. 現(xiàn)在大家看到的就是燕麥香干窩窩頭啦，越嚼越香甜哦。
6/6. 大家也試試吧。
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)腎氣、潤(rùn)腸胃、生津液等功效；可與冬筍、雞蛋、山楂搭配；與菊花、杏仁、刀豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有下氣、防癌、利尿等功效；可與西瓜、圓白菜、大米搭配；與山楂干、蘋果、檸檬相克，同食可能會(huì)引起不適；
豆腐干的熱量140千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有治療高血壓、生津止渴、降低膽固醇等功效；可與白蘿卜、蕨菜、帶魚搭配；與蔥、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 燕麥香干窩窩頭熱量1372 千卡
- 脂肪34.6 克
- 蛋白質(zhì)31.8 克
- 碳水化合物21.4 克
- 鈉134 毫克
- 鈣319 毫克
- 鐵7.3 毫克
- 鉀302 毫克