
| 春卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬筍 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 773克 | 春卷熱量/卡路里1927千卡 | |||

1/6. 所有材料切小丁,搭上老媽自己手做的冬腌菜

2/6. 油鍋,爆香五花肉丁,胡蘿卜后,將其余材料統(tǒng)統(tǒng)翻炒美味

3/6. 春卷皮子出爐嘍

4/6. 挨個(gè)統(tǒng)統(tǒng)包裹好

5/6. 油鍋炸至金黃

6/6. 美味出爐
五花肉的熱量508千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、利二便、補(bǔ)虛等功效;可與白菜、蘑菇、山楂搭配;與香菜、杏仁、鯽魚(yú)相克,同食可能會(huì)引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增加食欲、下氣、抗癌等功效;可與黃豆、圓白菜、蜂蜜搭配;與辣椒、杏、白蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;
冬腌菜具有幫助消化、促消化、促進(jìn)消化等功效;
冬筍的熱量28千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有滋陰涼血、增強(qiáng)食欲、開(kāi)胃健脾等功效;可與萵筍、海參、雪里蕻搭配;與甲魚(yú)、羊排、羊骨相克,同食可能會(huì)引起不適;
香菇的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有降血壓、降血脂、預(yù)防佝僂病等功效;可與木耳菜、鯉魚(yú)、牛肉醬搭配;與鴿肉、鵪鶉蛋、北極蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;