
| 苦咖啡面包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 小麥胚芽 | 克 | 123千卡 | 351千卡 | 10.3克 | 1.1克 |
| 燕麥片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黑咖啡 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 糙米粉 | 克 | 1612千卡 | 363千卡 | 7.23克 | 2.78克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 紅糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 橄欖油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咖啡伴侶 | 克 | 72千卡 | 554千卡 | 2.7克 | 34.9克 |
| 自來(lái)水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 1585克 | 苦咖啡面包熱量/卡路里3960千卡 | |||

1/19. 兩杯半就可以,告訴大家一個(gè)面包機(jī)做出松軟面包的竅門(mén),就是比如要做750g的面包,就在面包機(jī)上面選1000g的,這樣會(huì)時(shí)間久,發(fā)的更好!

2/19. 燕麥片 放200就可以

3/19. 一勺小麥胚芽

4/19. 一勺糙米粉

5/19. 橄欖油

6/19. 兩大勺

7/19. 做的是1000g的面包 所以這么多水

8/19. 紅糖 來(lái)五大勺 或者4大勺 因?yàn)榭煽煞酆秃诳Х缺容^苦 所以糖多點(diǎn)無(wú)所謂 反正也是早上吃

9/19. 一袋奶粉,我沒(méi)買(mǎi)脫脂的,這個(gè)中老年是因?yàn)楫?dāng)時(shí)特價(jià)正好減少脂肪百分之52 我就買(mǎi)了

10/19. 來(lái)兩勺多(可可粉)

11/19. 來(lái)一勺半(黑咖啡)

12/19. 兩袋 你們要沒(méi)有就放點(diǎn)白糖或者多點(diǎn)紅糖,這是送的,我平時(shí)就喝黑咖啡,所以這個(gè)就隨便放面包里了

13/19. 酵母 小勺 一勺半

14/19. 一個(gè)雞蛋

15/19. 燒色重,克數(shù)1000g 開(kāi)始吧?。。。?/p>

16/19. 經(jīng)過(guò)四五個(gè)小時(shí)的等待,出來(lái)啦,一股咖啡巧克力的香味兒

17/19. 顏色不錯(cuò)

18/19. 對(duì)了 我家里沒(méi)有堅(jiān)果了 有堅(jiān)果的同學(xué)可以放 就是等和面差不多的時(shí)候放 比如核桃仁 杏仁 巴旦木 夏威夷果 鮑魚(yú)果什么的都可以 葡萄干也可以!

19/19. 嘻嘻
高筋面粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有止渴、除熱、益腎等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
小麥胚芽的熱量351千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
可可粉的熱量349千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,富含煙酸,富含磷,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有健胃等功效;
黑咖啡的熱量42千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;
燕麥片的熱量399千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有減肥、預(yù)防骨質(zhì)疏松、預(yù)防便秘等功效;可與冬菇、黃豆、蝦搭配;與白糖相克,同食可能會(huì)引起不適;