西洋參豬心湯的熱量和減肥功效
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| 西洋參豬心湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 西洋參 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 總量 | 580克 | 西洋參豬心湯熱量/卡路里1050千卡 | |||
 熱量1050千卡，相當(dāng)于騎腳踏車342分鐘消耗的熱量...184 | |||||
西洋參豬心湯的做法共7個步驟
食材主料/輔料
豬心（適量）、西洋參（適量）、紅棗（適量）、薏米（適量）、蓮子（適量）、茍杞（適量）、料酒（適量）、生姜（適量）、鹽（適量）
1/7. 熱水中放入料酒生姜豬心抄一下，拿出，豬心切片
2/7. 砂鍋中放入薏米西洋參蓮子
3/7. 再放入生姜片及抄過水切片的豬心，
4/7. 水開后開小火煮一小時后加入紅棗，繼續(xù)再煮半小時
5/7. 出鍋前5分鐘放入茍杞
6/7. 加鹽白胡椒調(diào)味出鍋
7/7. 美味營養(yǎng)的西洋參豬心湯
食材功效信息
豬心的熱量119千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強(qiáng)心肌收縮力、補(bǔ)充心肌營養(yǎng)、治療心跳等功效；可與靈芝、小米搭配；
西洋參的熱量335千卡（每100克）；具有消除疲勞、增強(qiáng)記憶力、靜心凝神等功效；可與豬骨搭配；
紅棗的熱量264千卡（每100克）；具有抗癌、預(yù)防高血壓、保護(hù)肝臟等功效；可與小麥、兔肉、黑木耳搭配；與黃瓜、胡蘿卜、牛奶相克，同食可能會引起不適；
薏米的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有抗癌、美白肌膚、健脾胃等功效；可與紅豆、紅棗、棗搭配；與海帶相克，同食可能會引起不適；
蓮子的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有降血壓、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、預(yù)防高血壓等功效；可與銀耳、腰果、枸杞子搭配；與豬肚、糯米相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 西洋參豬心湯熱量1050 千卡
- 脂肪9.93 克
- 蛋白質(zhì)46.63 克
- 碳水化合物222.88 克
- 鈉82 毫克
- 鈣162 毫克
- 鐵11.15 毫克
- 鉀1389 毫克