
| 減肥午餐扇貝蔬菜粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干扇貝 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黃豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 雞粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 總量 | 1083克 | 減肥午餐扇貝蔬菜粥熱量/卡路里2225千卡 | |||

1/4. 泡發(fā)木耳和干扇貝,扇貝內(nèi)倒入些許料酒

2/4. 熬粥,大火燒開轉(zhuǎn)小火十五分鐘左右倒入扇貝,黃豆和切碎的木耳

3/4. 米粒煮熟后加入生菜紫菜和火腿熬住一小會(huì)關(guān)火,加入鹽和雞粉調(diào)味

4/4. 香噴噴無(wú)油我扇貝粥做好啦!
干扇貝的熱量264千卡(每100克);具有調(diào)中、抗癌、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效;可與雞蛋、瓠瓜、海帶搭配;與茶葉、橄欖相克,同食可能會(huì)引起不適;
大米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有益脾胃、促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便等功效;可與黑豆、桂圓肉、胡蘿卜搭配;與蕨菜、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
木耳的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含膳食纖維;具有補(bǔ)血、防癌、預(yù)防便秘等功效;可與鯽魚、棗、荸薺搭配;與海螺、蘿卜、鴨翅相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃豆的熱量345千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有預(yù)防癌癥、催乳、減少骨丟失等功效;可與花生、雞蛋、小米搭配;與海蝦、豬蹄、明蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
生菜的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有消脂減肥、鎮(zhèn)痛催眠、促進(jìn)消化等功效;可與豆腐皮、豆腐、豬肝搭配;與積雪草、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;