
| 百寶海底椰糖水熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海底椰 | 克 | 69千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 桂圓肉 | 克 | 31千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 蓮子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 352克 | 百寶海底椰糖水熱量/卡路里1025千卡 | |||

1/7. 備好海底椰,桂圓肉,蓮子和百合,冰糖也備好。

2/7. 備好椰汁半杯。

3/7. 海底椰,蓮子和百合洗凈,用清水浸泡1小時(shí)。

4/7. 鍋?zhàn)⑷肭逅湃牒5滓徸影俸现箝_(kāi),改小火煲30分鐘。

5/7. 30分鐘后放入桂圓肉再煮30分鐘,最后加入冰糖,椰汁,鹽調(diào)味即可。

6/7. 海底椰糖水盛碗享用

7/7. 百寶海底椰糖水成品圖
海底椰的熱量231千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳、美容養(yǎng)顏等功效;
桂圓肉的熱量313千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含煙酸,富含鉀,富含鐵;具有補(bǔ)血、補(bǔ)心益脾、溫補(bǔ)等功效;可與橘子、當(dāng)歸、蓮子搭配;
百合的熱量166千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有潤(rùn)燥、防癌、利濕消積等功效;可與粳米、綠豆、蓮子搭配;與五花肉、羊肉、火腿相克,同食可能會(huì)引起不適;
蓮子的熱量89千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有補(bǔ)益藥、防癌、降血壓等功效;可與桂圓、木瓜、白果搭配;與糯米、豬肚相克,同食可能會(huì)引起不適;
椰汁的熱量231千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有祛風(fēng)、生津利尿、益氣等功效;可與雞肉 糯米、冬瓜搭配;