椒鹽蒜苔炒毛蚶的熱量和減肥功效
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| 椒鹽蒜苔炒毛蚶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 毛蚶 | 克 | 338千卡 | 135千卡 | 15.9克 | 2.2克 |
| 蒜苔 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蠔油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 椒鹽 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 總量 | 781克 | 椒鹽蒜苔炒毛蚶熱量/卡路里720千卡 | |||
 熱量720千卡，相當(dāng)于踩水180分鐘消耗的熱量...240 | |||||
椒鹽蒜苔炒毛蚶的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
毛蚶（250克）、蒜苔（500克）、椒鹽（適量）、蠔油（少量）
1/4. 毛蚶洗凈，備用
2/4. 蒜苔洗凈，切段
3/4. 有加熱，放毛蚶，耗油炒
4/4. 放蒜苔，椒鹽，出鍋
食材功效信息
毛蚶的熱量135千卡（每100克）；具有軟堅(jiān)、散瘀、化痰等功效；
蒜苔的熱量66千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有降脂、預(yù)防動脈硬化、預(yù)防冠心病等功效；可與黃魚、烏雞、木耳搭配；與韭菜相克，同食可能會引起不適；
椒鹽的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
蠔油的熱量174千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有促消化、增加食欲、幫助消化等功效；
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營養(yǎng)信息
- 椒鹽蒜苔炒毛蚶熱量720 千卡
- 脂肪19.59 克
- 蛋白質(zhì)28.61 克
- 碳水化合物55.13 克
- 鈉1721.92 毫克
- 鈣263 毫克
- 鐵117.41 毫克
- 鉀246 毫克