
| 臘八節(jié)-臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 花豇豆 | 克 | 10千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 燕麥片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 1364克 | 臘八節(jié)-臘八粥熱量/卡路里4784千卡 | |||

1/4. 所有食材準(zhǔn)備就緒,米的種類隨自己喜歡自定就好。

2/4. 將所有材料投洗干凈。

3/4. 我用的電飯煲,頭天晚上把米全部放電飯煲里放上幾顆冰糖,預(yù)約煮粥鍵早上吃正好,正好是提前泡米了,如果不是電飯煲米要提前泡的。

4/4. 一大早就能吃上熱乎乎的臘八粥了
黑米的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鋅;具有明目活血、健脾養(yǎng)胃、止虛汗等功效;可與紅豆、燕麥、蓮子搭配;
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有延年益壽、止虛汗、壯氣提神等功效;可與葡萄、赤小豆、香瓜搭配;與雞胸肉、雞翅、雞肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
花豇豆的熱量28千卡(每100克);具有健胃、調(diào)理脾胃、調(diào)顏養(yǎng)身等功效;可與香菇、冬瓜、雞胸肉搭配;
紅豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;具有解酒、抗癌、利小便等功效;可與糯米、粳米、黑米搭配;與羊肝、鹽、豬肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
糙米的熱量332千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有凈化血液、排毒、促進(jìn)血液循環(huán)等功效;可與紅薯、干辣椒、南瓜搭配;