
| 百合銀耳蓮子湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圓干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 總量 | 272克 | 百合銀耳蓮子湯熱量/卡路里709千卡 | |||

1/4. 將材料提前分類泡好清洗干凈,銀耳掰小朵備用~海底椰是我隨手加的,沒有也沒有關系的

2/4. 除了百合和枸杞,將其余材料下鍋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉~水開后就可以加糖了~我用的是紅糖(,,?? . ??,,) 你也可以自己換成冰糖哦

3/4. 燉半個小時左右膠質(zhì)出來后,加入百合枸杞。(這兩樣下的早容易煮的太爛)

4/4. 燉到自己滿意的狀態(tài)就可以出鍋啦(?????????)
要注意海底椰喝的時候挑出來,那個是不能吃滴~
百合的熱量166千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有解毒、防癌、理脾健胃等功效;可與桂圓、蓮子、牡蠣搭配;與羊肉、羊骨、排骨相克,同食可能會引起不適;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有保護肝臟、補益脾胃、滋養(yǎng)陰血等功效;可與黑木耳、黃豆、山藥搭配;與胡蘿卜、牛奶、蔥相克,同食可能會引起不適;
桂圓干的熱量313千卡(每100克);具有健腦益智、氣血不足、健忘等功效;可與百合、鵪鶉、綠茶搭配;
枸杞的熱量258千卡(每100克);具有補肝、滋腎、保肝等功效;可與銀耳、蠶豆、大閘蟹搭配;與綠茶相克,同食可能會引起不適;