節(jié)日必備-南瓜餅的熱量和減肥功效
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| 節(jié)日必備-南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 餡料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黃油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | 9.5克 | 2.8克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 總量 | 1821克 | 節(jié)日必備-南瓜餅熱量/卡路里4992千卡 | |||
 熱量4992千卡，相當于手風琴2773分鐘消耗的熱量...108 | |||||
節(jié)日必備-南瓜餅的做法共14個步驟
食材主料/輔料
餡料（適量）、紅棗（適量）、紅豆（適量）、黃油（少量）、面皮（適量）、南瓜（1份）、糯米粉（1份）、玉米淀粉（1份）、低筋面粉（少量(可不加)）、椰蓉（適量）、糖粉，奶粉（適量）、裝飾（適量）、枸杞（少量）
1/14. 提前把餡料所需要的材料放在電飯煲蒸好，壓成泥，調成餡。記住紅棗要去核！
2/14. 南瓜切塊，放微波爐高火10分鐘，燜一下。壓成泥，會有很多水分出來，不影響下一步噢，就不用再加水啦。
3/14. 糯米粉，淀粉，面粉加入。糯米粉是我現(xiàn)磨的，外面買也可以啦。
4/14. 繼續(xù)奶粉椰子粉糖，這些都是根據(jù)個人口味可調整的。
5/14. 混合均勻。
6/14. 分成一個一個小球。
7/14. 餡料也分成一個一個的小球。
8/14. 開始包啦！
9/14. 一個一個的小球。
10/14. 稍加修飾~
11/14. 刷上一層蜂蜜黃油。準備進烤箱啦！
12/14. 烤箱120度30分鐘。
13/14. 香噴噴出爐！
14/14. 來一口！滿滿餡料！
食材功效信息
餡料的熱量275千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；
紅棗的熱量264千卡（每100克）；具有防癌、治療高血壓、提高免疫力等功效；可與板栗、黃豆、薏仁搭配；與蔥、銀魚、魚肉相克，同食可能會引起不適；
紅豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含膳食纖維；具有健胃、解酒、健美減肥等功效；可與粳米、薏米、黑米搭配；與鹽、豬肉、羊肚相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有加飽腹感、改善貧血、均衡營養(yǎng)等功效；
面皮的熱量208千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；
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營養(yǎng)信息
- 節(jié)日必備-南瓜餅熱量4992 千卡
- 脂肪178.91 克
- 蛋白質81.67 克
- 碳水化合物563.22 克
- 鈉873.7 毫克
- 鈣374 毫克
- 鐵24.04 毫克
- 鉀3044 毫克