日式海鮮味增湯的熱量和減肥功效
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| 日式海鮮味增湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小蔥 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 429克 | 日式海鮮味增湯熱量/卡路里880千卡 | |||
 熱量880千卡，相當(dāng)于開會587分鐘消耗的熱量...90 | |||||
日式海鮮味增湯的做法共7個步驟
食材主料/輔料
小蛤蜊（1斤）、海帶或者海帶結(jié)（1小碗）、豆腐（1盒）、鹽（2勺）、食用油（1勺）、小蔥（3根）、小尖椒（1根）、味增湯料（適量）
1/7. 小蛤蜊洗凈，用鹽水泡好，可適當(dāng)加點(diǎn)油。海帶結(jié)洗凈，備用。
2/7. 豆腐用小刀切成塊。
3/7. 鍋中燒開水，水滾倒入蛤蜊，等蛤蜊開了就撈出備用，去掉不張嘴的。一會會兒就好啦！
4/7. 湯鍋中放水，點(diǎn)火，燒開。
5/7. 燒水的時(shí)候有時(shí)間可以把之前煮蛤蜊的鍋?zhàn)酉锤蓛?，我媽說一邊燒菜一邊收拾，這樣就不會手忙腳亂啦。哈哈。湯鍋中水燒開后，放入一大湯勺的味增湯料，我用的是一休牌，網(wǎng)上有賣。
6/7. 味增料化開之后，把蛤蜊，海帶和豆腐一起放入鍋中，等燒開。
7/7. 最后出鍋前放入切好的小尖椒，小蔥碎末。完工！小尖椒很辣，非常提味，我超級推薦！當(dāng)然不太會吃辣的就不要加啦。
食材功效信息
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有利小便、降血脂、清潔腸胃等功效；可與薄荷、大白菜、比目魚 搭配；與蜂蜜、小蔥、竹筍相克，同食可能會引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增進(jìn)食欲、清污解毒、除脂美容等功效；與紅豆餡、小豆、赤豆相克，同食可能會引起不適；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有降血脂、潤腸、血管硬化等功效；
小蔥的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進(jìn)消化、防癌、增強(qiáng)食欲等功效；可與蘑菇搭配；與豆腐、香干、腐竹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 日式海鮮味增湯熱量880 千卡
- 脂肪104 克
- 蛋白質(zhì)11.7 克
- 碳水化合物21.8 克
- 鈉10049.6 毫克
- 鈣295 毫克
- 鐵5.7 毫克
- 鉀278 毫克