
| 枸杞荸薺銀耳羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 荸薺 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 264克 | 枸杞荸薺銀耳羹熱量/卡路里284千卡 | |||

1/14. 材料:銀耳(已泡發(fā))

2/14. 枸杞(已泡)

3/14. 荸薺(已洗凈)

4/14. 冰糖

5/14. 將已泡發(fā)的銀耳去蒂清洗一下。

6/14. 撈出待用。

7/14. 將已洗凈的荸薺、去皮,放在案板上切開,待用。

8/14. 隨后,將銀耳下入高壓鍋中,擱入冰糖。

9/14. 接著,加入一些清水。

10/14. 蓋上蓋燒煮15分鐘關(guān)火。燜至沒氣后開蓋。

11/14. 然后,合入切好的荸薺。

12/14. 攪動(dòng)一下煮開,煮上2分鐘。

13/14. 最后,擱入泡好的枸杞,即成。

14/14. 盛出,裝入碗中,就可以享用嘍。
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有壯身、潤腸、延年益壽等功效;可與蓮子、薏米、哈密瓜搭配;與白蘿卜、菠菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
枸杞的熱量258千卡(每100克);具有保肝、滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)肝等功效;可與蠶豆、大花蟹、山楂干搭配;與綠茶相克,同食可能會(huì)引起不適;
荸薺的熱量61千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有消熱解毒、降壓防病、預(yù)防高血壓等功效;可與核桃、香菇、海蜇搭配;