
| 桃膠紅棗銀耳湯水熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 桃膠 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 352克 | 桃膠紅棗銀耳湯水熱量/卡路里1071千卡 | |||

1/5. 加入冷水,泡發(fā)8個小時左右

2/5. 容器一定要大,桃膠泡發(fā)后體積會很大?。?!中間可以換一兩次水

3/5. 銀耳也要提起泡發(fā)??!小小一粒桃膠,泡發(fā)后有這么大!!銀耳撕碎,洗凈桃膠洗發(fā)?可以用洗米的篩子,過水,多幾次水,摘干凈就可以了?。。?/p>

4/5. 大火煮多點水,熱水下鍋,桃膠紅棗銀耳一起煮,大火50分鐘左右,湯就很粘稠了!!加入適量的冰糖

5/5. 一碗桃膠就完成了!!來吃吧
桃膠的熱量175千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有養(yǎng)顏、止渴、止痛鎮(zhèn)痛等功效;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有補益脾胃、增強食欲、防治腦供血不足等功效;可與核桃、冬瓜、木瓜搭配;與蔥、蝦、魚肉相克,同食可能會引起不適;
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有提神、壯身、益胃等功效;可與梨、雞蛋、靈芝搭配;與菠菜、白蘿卜相克,同食可能會引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有潤肺止咳、養(yǎng)陰生津、補中益氣等功效;可與銀杏、香蕉、銀耳搭配;