
| 咖喱牛肉拉面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 總量 | 302克 | 咖喱牛肉拉面熱量/卡路里474千卡 | |||

1/15. 材料:牛肉(已清洗)

2/15. 拉面

3/15. 桂皮、大料、蔥花、咖喱塊

4/15. 將已清洗好的牛肉放在案板上切成片。

5/15. 將切成片的牛肉下入鍋中。

6/15. 擱入桂皮、大料,加適量的料酒。

7/15. 加入一些清水煮開。

8/15. 隨后,撇去浮沫、撈出桂皮和大料,轉(zhuǎn)中小火煮上15分鐘。

9/15. 接著,下入拉面,擱入咖喱塊。

10/15. 煮開、至拉面熟軟。

11/15. 然后,加適量的生抽

12/15. 加適量的鹽。

13/15. 加適量的雞精。

14/15. 調(diào)味翻勻。

15/15. 最后,出鍋、裝入碗中,擱入一些蔥花,即成。
牛肉的熱量125千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋壯骨等功效;可與芥藍(lán)、芋頭、大白菜搭配;與鯰魚、栗子、板栗相克,同食可能會(huì)引起不適;
拉面的熱量173千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;