花生醬皮蛋豆腐的熱量和減肥功效
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| 花生醬皮蛋豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花生醬 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 內(nèi)脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 538克 | 花生醬皮蛋豆腐熱量/卡路里1177千卡 | |||
 熱量1177千卡，相當(dāng)于高抬腿118分鐘消耗的熱量...600 | |||||
花生醬皮蛋豆腐的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
花生醬（適量）、內(nèi)脂豆腐（一塊）、皮蛋（兩個(gè)）、生抽（適量）、蔥花（適量）、蒜末（適量）、鹽（適量）、香油（適量）
1/8. 四季寶花生醬
2/8. 準(zhǔn)備食材
3/8. 將蔥蒜切好備用
4/8. 將適量花生醬擠小碗中備用
5/8. 將生抽，蔥蒜末加小碗中，加適量鹽，香油加入，攪拌勻，能吃辣的可以加辣椒油。
6/8. 將切好的豆腐，皮蛋放盤中，倒入調(diào)料汁
7/8. 拌均，成品
8/8. 成品
食材功效信息
花生醬的熱量600千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有降低膽固醇、清咽止咳、治療高血壓等功效；可與菠菜、苦菊搭配；與河蟹、黃瓜、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
內(nèi)脂豆腐的熱量114千卡（每100克）；具有降血壓、清肺健膚、利小便等功效；可與鲇魚、蘑菇、基圍蝦搭配；與竹筍、木耳菜、豬血相克，同食可能會(huì)引起不適；
皮蛋的熱量200千卡（每100克）；具有清熱消炎、涼腸、醒酒等功效；與紅糖、甲魚、黃鱔相克，同食可能會(huì)引起不適；
生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、增進(jìn)食欲等功效；
蔥花具有增強(qiáng)食欲、緩解疲勞、治療高血壓等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 花生醬皮蛋豆腐熱量1177 千卡
- 脂肪170.4 克
- 蛋白質(zhì)28 克
- 碳水化合物55.6 克
- 鈉12392.7 毫克
- 鈣174 毫克
- 鐵13.1 毫克
- 鉀411 毫克