薏米山藥排骨湯的熱量和減肥功效
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| 薏米山藥排骨湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山藥 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 總量 | 876克 | 薏米山藥排骨湯熱量/卡路里1641千卡 | |||
 熱量1641千卡，相當于鋪床820分鐘消耗的熱量...120 | |||||
薏米山藥排骨湯的做法共6個步驟
食材主料/輔料
排骨（1條）、山藥（適量）、薏米（適量）、胡蘿卜（1條）、高麗參（6片）、鹽（適量）
1/6. 薏米泡水3小時后洗凈放入砂鍋中大火煮開。
2/6. 排骨焯水。
3/6. 加入排骨。
4/6. 同時再放入高麗參片，大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)中小火煲1小時。
5/6. 1小時后開蓋加入山藥和胡蘿卜，再煲半小時。
6/6. 出鍋前調(diào)入適量鹽即可。
食材功效信息
排骨的熱量264千卡（每100克）；具有止消渴、潤燥、潤肌膚等功效；可與山楂、紅薯、南瓜搭配；與香菜、菊花、杏仁相克，同食可能會引起不適；
山藥的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有預防糖尿病、強筋骨、幫助消化等功效；可與薏米、芝麻、羊排搭配；與黃瓜、豬肝、油菜相克，同食可能會引起不適；
薏米的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有舒筋除痹、清熱排膿、利水消腫等功效；可與紅豆、栗子、獼猴桃搭配；與海帶相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗癌、促進消化、利尿等功效；可與豆?jié){、萵筍、香菜搭配；與水蘿卜、山楂、木瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 薏米山藥排骨湯熱量1641 千卡
- 脂肪24.1 克
- 蛋白質(zhì)34 克
- 碳水化合物94 克
- 鈉66.7 毫克
- 鈣66 毫克
- 鐵4.7 毫克
- 鉀725 毫克