
時(shí)尚保健寶貝菜
雞絲胡蘿卜
食材胡蘿卜50克,雞肉50克。
調(diào)料鹽、油各適量。
diy
1胡蘿卜切成細(xì)絲,雞肉切成細(xì)絲待用。
2鍋內(nèi)放油,油熱后入胡蘿卜絲翻炒。
3待胡蘿卜絲炒得酥軟后,加鹽,加雞肉絲同炒。
4炒好后再加一點(diǎn)蒜末,翻炒均勻即可出鍋。
健康提示雞肉與牛肉、豬肉相比,蛋白質(zhì)的質(zhì)量高,脂肪含量低,雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸,和蛋類乳類中的氨基酸相似。是人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。胡蘿卜和雞絲同炒,更好地保證了有效成分被人體吸收利用。
胡蘿卜餅
食材胡蘿卜150克,面包70克,面包渣30克,雞蛋2個(gè),牛奶適量。