茶油

( chá yóu )

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簡介野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)。整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

茶油別名：	山茶油、茶籽油、油茶籽油、楂油、拌樹子油、茶子油、茶籽油、山茶油、楂油
茶油功效：	利氣、通便、消火、催乳、保健、殺菌、促消化、促進(jìn)消化、幫助消化、護(hù)膚美容、清熱化濕、殺蟲解毒
茶油用于：	疥癬、湯火傷、腸梗阻、痧氣腹痛
茶油適宜：	一般人群均可食用。

茶油（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量899(千卡)
多不飽和脂肪酸23(克)
單不飽和脂肪酸51.5(克)
維生素E27.9(毫克)
脂肪99.9(克)
鈉鹽0.7(毫克)
鎂2(毫克)
磷8(毫克)
鉀2(毫克)
鈉0.7(毫克)
鋅0.34(毫克)
銅0.03(毫克)
錳1.17(毫克)
鈣5(毫克)
鐵1.1(毫克)
水分0.1(克)

茶油的營養(yǎng)成分查詢：100克茶油的熱量含量899千卡，100克茶油的多不飽和脂肪酸含量23克，100克茶油的單不飽和脂肪酸含量51.5克，100克茶油的維生素E含量27.9毫克，100克茶油的脂肪含量99.9克，100克茶油的鈉鹽含量0.7毫克，100克茶油的鎂含量2毫克，100克茶油的磷含量8毫克，100克茶油的鉀含量2毫克，100克茶油的鈉含量0.7毫克，100克茶油的鋅含量0.34毫克，100克茶油的銅含量0.03毫克，100克茶油的錳含量1.17毫克，100克茶油的鈣含量5毫克，100克茶油的鐵含量1.1毫克，100克茶油的水分含量0.1克

茶油GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽

不利 / 評價：飽和脂肪酸含量過高