簡(jiǎn)介蝸牛又名負(fù)殼蛞蝓、天螺、水牛兒、圓螺蟲、天螺獅;蝸牛蛋白質(zhì)含量高于牛、羊、豬肉,脂肪卻大大低于它們,并含有各礦物質(zhì)和維生素,是體質(zhì)虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良以及久病體弱者的食療首選??茖W(xué)家認(rèn)為多吃蝸牛能對(duì)皮膚和毛發(fā)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)美容作用;蝸牛不能與蟹同食,否則可導(dǎo)致蕁麻疹。
| 蝸牛功效: | 清熱、解毒、消腫、平喘、理疝、軟堅(jiān)、祛風(fēng)、通絡(luò)、涼血利尿 |
| 蝸牛用于: | 小便不通、痔瘡腫痛、慢性咽痛、鼻血不止 |
| 蝸牛禁忌: | 小便不通、痔瘡腫痛、慢性咽痛和鼻血不止等癥患者宜食但不宜久服。 |
| 蝸牛適宜: | 老少皆宜,胃腸消化力弱,體虛的人最宜。 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):
不利 / 評(píng)價(jià):