毛蛤蜊

( máo há lí )

分享到：

簡介軟體動物門,瓣鰓綱,蚶目,蚶科,毛蚶屬,主要分布于中國、朝鮮和日本沿海。以中國渤海和東海近海較多。生活在內(nèi)灣淺海低潮線下至水深十多米的泥砂底中，以4-8米居多。

毛蛤蜊別名：	毛蚶
毛蛤蜊功效：	滋陰、化痰、軟堅、利水、滋陰明目
毛蛤蜊禁忌：	脾胃虛寒，腹瀉便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月經(jīng)來潮期間及婦人產(chǎn)后，受涼感冒者忌食。
毛蛤蜊適宜：	一般人群均可食用。尤適宜高膽固醇、高血脂體質(zhì)、肺結(jié)核咳嗽咯血，陰虛盜汗者和體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良者，癭瘤瘰疬，淋巴結(jié)腫大，甲狀腺腫大者，癌癥患者及放療、化療后者，糖尿病，紅斑狼瘡，干燥綜合癥患者，黃疸者，尿路感染者，醉酒之人。

毛蛤蜊（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量97(千卡)
碳水化合物7.1(克)
維生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
維生素B2(核黃素)0.14(毫克)
維生素E3.54(毫克)
脂肪1(克)
膽固醇113(毫克)
蛋白質(zhì)15(克)
鈉鹽363(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.4(毫克)
鈣137(毫克)
磷116(毫克)
鉀164(毫克)
鈉363(毫克)
鎂87(毫克)
鐵15.3(毫克)
鋅2.29(毫克)
硒68(微克)
銅0.09(毫克)
錳0.53(毫克)

毛蛤蜊的營養(yǎng)成分查詢：100克毛蛤蜊的熱量含量97千卡，100克毛蛤蜊的碳水化合物含量7.1克，100克毛蛤蜊的維生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克毛蛤蜊的維生素B2(核黃素)含量0.14毫克，100克毛蛤蜊的維生素E含量3.54毫克，100克毛蛤蜊的脂肪含量1克，100克毛蛤蜊的膽固醇含量113毫克，100克毛蛤蜊的蛋白質(zhì)含量15克，100克毛蛤蜊的鈉鹽含量363毫克，100克毛蛤蜊的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.4毫克，100克毛蛤蜊的鈣含量137毫克，100克毛蛤蜊的磷含量116毫克，100克毛蛤蜊的鉀含量164毫克，100克毛蛤蜊的鈉含量363毫克，100克毛蛤蜊的鎂含量87毫克，100克毛蛤蜊的鐵含量15.3毫克，100克毛蛤蜊的鋅含量2.29毫克，100克毛蛤蜊的硒含量68微克，100克毛蛤蜊的銅含量0.09毫克，100克毛蛤蜊的錳含量0.53毫克

毛蛤蜊GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)

不利 / 評價：膽固醇含量過高