面包屑

( miàn bāo xiè )

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簡介面包屑是指壓碎的面包。面包屑的可食部分為100%。制作方法為將吃剩的面包片放到微波爐里加熱，使面包片完全變干，并且有輕微的焦黃，然后把它們鋪放在塑料袋里用搟面杖壓碎即可。

面包屑功效：	養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴、和血、健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)虛損、益精氣、潤肺補(bǔ)腎、改善貧血、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、增強(qiáng)免疫力
面包屑用于：	臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、出血、燙傷
面包屑適宜：	一般人群均可食用。

面包屑（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量355(千卡)
碳水化合物72.4(克)
膳食纖維0.2(克)
維生素B1(硫胺素)0.13(毫克)
維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.3(毫克)
脂肪3.7(克)
蛋白質(zhì)14.2(克)
鈣29(毫克)
磷111(毫克)
鉀107(毫克)
鈉535(毫克)
鐵0.9(毫克)

面包屑的營養(yǎng)成分查詢：100克面包屑的熱量含量355千卡，100克面包屑的碳水化合物含量72.4克，100克面包屑的膳食纖維含量0.2克，100克面包屑的維生素B1(硫胺素)含量0.13毫克，100克面包屑的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克，100克面包屑的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.3毫克，100克面包屑的脂肪含量3.7克，100克面包屑的蛋白質(zhì)含量14.2克，100克面包屑的鈣含量29毫克，100克面包屑的磷含量111毫克，100克面包屑的鉀含量107毫克，100克面包屑的鈉含量535毫克，100克面包屑的鐵含量0.9毫克

面包屑GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)

不利 / 評價：