簡(jiǎn)介酸橙(學(xué)名:Citrus aurantium L.)是蕓香科,柑橘屬小喬木,枝葉密茂,刺多。葉色濃綠,質(zhì)厚,翼葉倒卵形,基部狹尖??偁罨ㄐ蛴谢ㄉ贁?shù),花蕾橢圓形或近圓球形。果圓球形或扁圓形,果皮稍厚至甚厚,難剝離,橙黃至朱紅色,果心實(shí)或半充實(shí),果肉味酸,有時(shí)有苦味或兼有特異氣味,種子多且大。
酸橙原產(chǎn)于中國(guó)秦嶺南坡以南各地。
該種被廣泛應(yīng)用作嫁接甜橙和寬皮橘類的砧木。為健胃劑、強(qiáng)壯劑、驅(qū)風(fēng)劑和矯味劑,治感冒,消化不良,咳嗽多痰,子宮脫垂,脫肛等癥。
酸橙(營(yíng)養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量47(千卡)
- 維生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
- 維生素B2(核黃素)0.04(毫克)
- 碳水化合物10.5(克)
- 維生素A(視黃醇)27(毫克)
- 維生素C33(毫克)
- 維生素E0.56(毫克)
- 蛋白質(zhì)0.8(克)
- 脂肪0.2(克)
- 纖維素0.6(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.3(毫克)
- 鈉1.2(毫克)
- 鈣20(毫克)
- 鐵0.4(毫克)
- 水分87.4(克)
酸橙的營(yíng)養(yǎng)成分查詢:100克酸橙的熱量含量47千卡,100克酸橙的維生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克酸橙的維生素B2(核黃素)含量0.04毫克,100克酸橙的碳水化合物含量10.5克,100克酸橙的維生素A(視黃醇)含量27毫克,100克酸橙的維生素C含量33毫克,100克酸橙的維生素E含量0.56毫克,100克酸橙的蛋白質(zhì)含量0.8克,100克酸橙的脂肪含量0.2克,100克酸橙的纖維素含量0.6克,100克酸橙的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.3毫克,100克酸橙的鈉含量1.2毫克,100克酸橙的鈣含量20毫克,100克酸橙的鐵含量0.4毫克,100克酸橙的水分含量87.4克
酸橙GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):
不利 / 評(píng)價(jià):