抱子甘藍(lán)

( bào zǐ gān lán )

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簡(jiǎn)介抱子甘藍(lán)，是甘藍(lán)的一個(gè)變種，中片杓子形，表面有皺紋，葉柄長(zhǎng)。莖高35-100厘米。莖頂端不生葉球，葉腋間能抽芽形成小葉球，葉腑間能抽芽形成小葉球，葉球直徑1-4厘米，黃綠或紫紅色。

抱子甘藍(lán)功效：	減肥、抗衰老、預(yù)防感冒、殺蟲止癢、補(bǔ)腎壯骨、健胃通絡(luò)
抱子甘藍(lán)用于：	濕疹、感冒、皮膚瘙癢、咽喉疼痛
抱子甘藍(lán)適宜：	一般人群均可食用。

抱子甘藍(lán)（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量30(千卡)
葉酸44(微克)
碳水化合物5.23(克)
維生素B6(吡哆醇)0.17(毫克)
膳食纖維0.002(克)
維生素C25.2(毫克)
蛋白質(zhì)2.84(克)
脂肪0.49(克)
鈉鹽15(毫克)
糖分0.00134(克)
鈣138(毫克)
鐵0.94(毫克)
鎂18(毫克)
磷28(毫克)
鉀321(毫克)
鈉15(毫克)
鋅0.18(毫克)
銅0.047(毫克)
錳0.45(毫克)

抱子甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克抱子甘藍(lán)的熱量含量30千卡，100克抱子甘藍(lán)的葉酸含量44微克，100克抱子甘藍(lán)的碳水化合物含量5.23克，100克抱子甘藍(lán)的維生素B6(吡哆醇)含量0.17毫克，100克抱子甘藍(lán)的膳食纖維含量0.002克，100克抱子甘藍(lán)的維生素C含量25.2毫克，100克抱子甘藍(lán)的蛋白質(zhì)含量2.84克，100克抱子甘藍(lán)的脂肪含量0.49克，100克抱子甘藍(lán)的鈉鹽含量15毫克，100克抱子甘藍(lán)的糖分含量0.00134克，100克抱子甘藍(lán)的鈣含量138毫克，100克抱子甘藍(lán)的鐵含量0.94毫克，100克抱子甘藍(lán)的鎂含量18毫克，100克抱子甘藍(lán)的磷含量28毫克，100克抱子甘藍(lán)的鉀含量321毫克，100克抱子甘藍(lán)的鈉含量15毫克，100克抱子甘藍(lán)的鋅含量0.18毫克，100克抱子甘藍(lán)的銅含量0.047毫克，100克抱子甘藍(lán)的錳含量0.45毫克

抱子甘藍(lán)GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀

不利 / 評(píng)價(jià)：