簡(jiǎn)介又名馬乳葡萄,因其狀如馬奶子頭而得名。主產(chǎn)于新疆吐魯番盆地和南疆的墨玉、皮值山縣。果穗圓柱形,歧肩大,有分枝,果粒圓柱狀,平均粒重6克,最大重8克;白綠色,甘甜多汁,質(zhì)較脆,味爽口。因有小核,宜鮮食。
馬奶子葡萄(營(yíng)養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量40(千卡)
- 碳水化合物9.1(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
- 維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
- 膳食纖維0.4(克)
- 維生素A(視黃醇)8(微克)
- 胡蘿卜素50(微克)
- 維生素C25(毫克)
- 維生素E0.7(毫克)
- 蛋白質(zhì)0.5(克)
- 脂肪0.4(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.8(毫克)
- 鉀104(毫克)
- 硒0.2(微克)
- 鋅0.18(毫克)
- 銅0.09(毫克)
- 錳0.06(毫克)
- 鐵0.4(毫克)
- 磷13(毫克)
- 鎂8(毫克)
- 鈣5(毫克)
- 鈉1.3(毫克)
馬奶子葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分查詢(xún):100克馬奶子葡萄的熱量含量40千卡,100克馬奶子葡萄的碳水化合物含量9.1克,100克馬奶子葡萄的維生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克馬奶子葡萄的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克,100克馬奶子葡萄的膳食纖維含量0.4克,100克馬奶子葡萄的維生素A(視黃醇)含量8微克,100克馬奶子葡萄的胡蘿卜素含量50微克,100克馬奶子葡萄的維生素C含量25毫克,100克馬奶子葡萄的維生素E含量0.7毫克,100克馬奶子葡萄的蛋白質(zhì)含量0.5克,100克馬奶子葡萄的脂肪含量0.4克,100克馬奶子葡萄的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.8毫克,100克馬奶子葡萄的鉀含量104毫克,100克馬奶子葡萄的硒含量0.2微克,100克馬奶子葡萄的鋅含量0.18毫克,100克馬奶子葡萄的銅含量0.09毫克,100克馬奶子葡萄的錳含量0.06毫克,100克馬奶子葡萄的鐵含量0.4毫克,100克馬奶子葡萄的磷含量13毫克,100克馬奶子葡萄的鎂含量8毫克,100克馬奶子葡萄的鈣含量5毫克,100克馬奶子葡萄的鈉含量1.3毫克
馬奶子葡萄GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):46
有利 / 評(píng)價(jià):低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸
不利 / 評(píng)價(jià):