燕麥的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有促進(jìn)傷口愈合、延年益壽、美白祛斑等功效；可與黑米、小米、牛奶搭配；與白糖相克，同食可能會引起不適；

蕎麥的熱量337千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵；具有消炎、止咳、平喘等功效；可與小麥搭配；與豬肉、豬里脊肉、羊排相克，同食可能會引起不適；

赤小豆的熱量324千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有解酒、治療高血壓、解毒等功效；可與冬瓜、鵪鶉、鰱魚搭配；與羊骨、羊肉、牛肚相克，同食可能會引起不適；

糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有活血行氣、延年益壽、健脾暖胃等功效；可與桑葚、香瓜、百合搭配；與蘋果、蓮子、雞胸脯肉相克，同食可能會引起不適；

小米的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵；具有滋陰、防止泛胃、美容等功效；可與洋蔥、涼薯、苦瓜搭配；與醋、杏仁相克，同食可能會引起不適；