蘿卜片魚湯的熱量和減肥功效
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| 蘿卜片魚湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘿卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 石耳 | 克 | 125千卡 | 329千卡 | 13.90克 | 0.60克 |
| 總量 | 573克 | 蘿卜片魚湯熱量/卡路里330千卡 | |||
 熱量330千卡，相當(dāng)于釣魚110分鐘消耗的熱量...180 | |||||
蘿卜片魚湯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
蘿卜（300克）、牛肉（100克）、明太魚塊（10個）、香菇（3個）、石耳（3個）、生姜（1塊）、牛肉佐料醬（適量）、醬油（1大勺）、切好的蔥（1小勺）、切好的蒜（1小勺）、芝麻（1小勺）、胡椒面（1/4小勺）、白糖（1小勺）、香油（1小勺）、佐料醬（適量）、醬油（4大勺）、搗好的蒜（1大勺）、搗好的蔥（2大勺）、芝麻（2大勺）、香油（1大勺）、紅辣椒絲（20克）
1/4. 把蘿卜切成4×5cm大小。
2/4. 牛肉?香菇?石耳切成絲加佐料?生姜好。
3/4. 在平鍋里放蘿卜?干明太魚塊，加水煮。
4/4. 在煮的蘿卜中放牛肉?香菇?石耳?生姜?辣椒絲放佐料燉熬。
食材功效信息
蘿卜的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有下氣、利便、促消化等功效；可與五花肉、羊排、排骨搭配；與人參、蛇肉、首烏相克，同食可能會引起不適；
牛肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補鐵、止渴止涎、暖胃等功效；可與雞蛋、西蘭花、南瓜搭配；與板栗、鲇魚、橄欖相克，同食可能會引起不適；
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有提高免疫力、健胃保肝、預(yù)防高血壓等功效；可與扁豆、雞腿、牛肉醬搭配；與野雞、明蝦、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
石耳的熱量329千卡（每100克）；具有清肺熱、滋補、滋腎水等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蘿卜片魚湯熱量330 千卡
- 脂肪3.14 克
- 蛋白質(zhì)44.37 克
- 碳水化合物74.3 克
- 鈉74 毫克
- 鈣29 毫克
- 鐵15 毫克
- 鉀512 毫克