
| 大嘴寶寶咖喱飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 杏鮑菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 617克 | 大嘴寶寶咖喱飯熱量/卡路里331千卡 | |||

1/13. 杏鮑菇、土豆、胡蘿卜都切成小丁,元蔥也切成丁。

2/13. 鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入元蔥炒出香味。

3/13. 加入杏鮑菇丁、土豆丁、胡蘿卜丁翻炒。

4/13. 添入適量清水燒開后,轉(zhuǎn)中小火將原料煮熟。

5/13. 關(guān)火,加入黃金咖喱塊。

6/13. 待咖喱塊完全融化后,開小火繼續(xù)煮。

7/13. 湯汁收濃關(guān)火即可。

8/13. 將一部分米飯用保鮮膜團成橢圓形,放在盤子里。

9/13. 再用部分米飯做成長條形,接在下面。

10/13. 將一片脆海苔剪成細絲做頭發(fā)。

11/13. 再剪出兩個大眼睛。

12/13. 用火腿片剪出鼻子和臉蛋。

13/13. 將做好杏鮑菇咖喱裝在大嘴寶寶的大嘴巴里就好啦。
杏鮑菇的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有消食、祛脂降壓、提高免疫力等功效;與鵪鶉、田螺、驢肉相克,同食可能會引起不適;
土豆的熱量76千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有調(diào)中、健脾利濕、美容養(yǎng)顏等功效;可與黃瓜、牛腩、牛里脊搭配;與螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有促進消化、胃腸蠕動、解毒生津等功效;可與香菜、羊排、蜂蜜搭配;與檸檬、辣椒、柚子相克,同食可能會引起不適;