
| 芋頭番薯糖水熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 芋頭 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 739克 | 芋頭番薯糖水熱量/卡路里673千卡 | |||

1/5. 將芋頭切成方塊。

2/5. 將番薯切成方塊。

3/5. 拍些姜,好讓姜出味。

4/5. 材料冷水下煲,水開后慢火煮至芋頭變粉,加片糖。

5/5. 再煮幾分鐘,攪拌均勻,使糖徹底溶化,可成。
番薯的熱量101千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
芋頭的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解毒防癌、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲等功效;可與鯽魚、豬瘦肉、牛里脊搭配;與香蕉相克,同食可能會(huì)引起不適;