鱔魚海鮮粥的熱量和減肥功效

分享到：

鱔魚海鮮粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
鱔魚	克	252千卡	126千卡	18克	1.4克
蝦	克	186千卡	93千卡	18.6克	0.8克
魷魚	克	113千卡	75千卡	17克	0.8克
大米	克	782千卡	391千卡	7.1克	4.9克
總量	750克	鱔魚海鮮粥熱量/卡路里1333千卡
熱量1333千卡，相當(dāng)于斜板仰臥起坐309分鐘消耗的熱量...259

鱔魚海鮮粥的做法共11個(gè)步驟

食材主料/輔料

鱔魚（200克）、蝦（200克）、魷魚（150克）、大米（200克）、雞湯（適量）、鹽（適量）、蔥（適量）

1/11. 老母雞和豬筒骨用高壓鍋壓成雞湯。

2/11. 鱔魚處理好，肉片成兩片。

3/11. 魷魚洗去外膜切圓筒狀。

4/11. 蝦去頭。

5/11. 適量的煮粥用的米洗凈（按個(gè)家習(xí)慣，稍減一點(diǎn)），加入一半雞湯一半清水（不會(huì)太油膩）。

6/11. 開鍋后轉(zhuǎn)中小火，下處理好的鱔魚。

7/11. 熬至米開花透心。

8/11. 下處理好的蝦。

9/11. 蝦煮至變色后下切好的魷魚，魷魚很容易熟。

10/11. 開鍋后下鹽調(diào)一下味。

11/11. 最后關(guān)火，下蔥花。

食材功效信息

鱔魚的熱量126千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有保護(hù)視力、增強(qiáng)記憶、降血糖等功效；可與藕搭配；與棗（鮮）、菠菜、狗肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血固精、促消化、補(bǔ)腎壯陽等功效；可與香菜、燕麥片、燕麥搭配；與西紅柿、紅棗、水芹菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

魷魚的熱量75千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有預(yù)防糖尿病、緩解疲勞、防治貧血等功效；可與木耳、雞腿菇、黃瓜搭配；與茄子、茶葉、番茄醬相克，同食可能會(huì)引起不適；

大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有幫助消化、活血祛瘀、養(yǎng)胃等功效；可與綠豆、枇杷、獼猴桃搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；