面粉的熱量366千卡（每100克）；具有健脾、益精氣、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；

紅糖的熱量372千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有護膚、保健、益氣補血等功效；可與小米、小米面、黑豆搭配；與皮蛋、牛肉、肥牛相克，同食可能會引起不適；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有和胃、造血、滋潤皮膚等功效；可與豆?jié){、黃豆、芹菜搭配；與螃蟹、蕨菜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；