黑椒小薯餅-換個方法吃土豆的熱量和減肥功效
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| 黑椒小薯餅-換個方法吃土豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 760千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 燕麥麩 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 3.21克 | 0.86克 |
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鹽 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜粉 | 克 | 3千卡 | 331千卡 | 16.55克 | 0.73克 |
| 總量 | 1047克 | 黑椒小薯餅-換個方法吃土豆熱量/卡路里783千卡 | |||
 熱量783千卡，相當(dāng)于固定腳踏車112分鐘消耗的熱量...420 | |||||
黑椒小薯餅-換個方法吃土豆的做法共6個步驟
食材主料/輔料
土豆（1000克）、燕麥麩（40克）、黑胡椒（3克）、大蒜粉（1克）、鹽（3克）
1/6. 土豆去皮上鍋蒸熟，放到保鮮袋或者大碗里壓成泥。
2/6. 放入燕麥麩和調(diào)料攪拌均勻，最后的土豆泥混合物是光滑可以揉成團(tuán)的即可。
3/6. 把土豆泥混合物放進(jìn)保鮮袋里或者隔著保鮮膜用搟面杖搟成薄厚均勻的片狀后用餅干模造型（別太薄了，不然沒口感烤制的時候也容易糊，大約0.5cm即可）。
4/6. 不沾油布上擦一層薄油，把造好型的餅干放油布上放烤架180℃上下火25分鐘，當(dāng)當(dāng)當(dāng)，成品出爐了～～～
5/6. 再來張成品圖～～
6/6. 烤好的餅干外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，非常美味哦～～～
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有和胃、健脾、調(diào)中等功效；可與牛腩、肥牛、牛里脊搭配；與柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能會引起不適；
燕麥麩的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
黑胡椒的熱量67千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有祛腥提味、祛腥、增進(jìn)食欲等功效；
大蒜粉的熱量331千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有除脂美容、提鮮、促進(jìn)消化等功效；與豆餡、紅豆餡、赤豆相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 黑椒小薯餅-換個方法吃土豆熱量783 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白質(zhì)28.13 克
- 碳水化合物119.4 克
- 鈉11230.7 毫克
- 鈣214 毫克
- 鐵11.34 毫克
- 鉀1775 毫克