
| 香酥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 2535千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豌豆粉 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 總量 | 600克 | 香酥熱量/卡路里2903千卡 | |||

1/7. 肥肉放入冰箱冷藏10分鐘。

2/7. 切成0.5cm厚的片。

3/7. 豌豆粉待用。

4/7. 蜂蜜放入清水,調(diào)成蜂蜜水。

5/7. 肥肉片放少許清水。

6/7. 放入蜂蜜水、豌豆粉、味精、鹽,攪拌均勻。

7/7. 放入油鍋中炸成金黃色,即可。
肥肉的熱量507千卡(每100克);具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥等功效;可與枇杷、藕、大蒜搭配;與杏、牛排、梨相克,同食可能會(huì)引起不適;