鹵蜆的熱量和減肥功效

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鹵蜆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
河蜆	克	118千卡	47千卡	7克	1.4克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
醬油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
蔥	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
蒜頭	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
芝麻油	克	222千卡	886千卡	0克	100克
植物油	克	314千卡	533千卡	0克	100克
總量	764克	鹵蜆熱量/卡路里1803千卡
熱量1803千卡，相當(dāng)于剪指甲1803分鐘消耗的熱量...60

鹵蜆的做法共2個步驟

河蜆（250克）、辣椒（1條）、蒜頭（4瓣）、蔥（若干）、醬油（若干）、芝麻（若干）、芝麻油（若干）、植物油（若干）

1/2. 將河蜆洗干凈加入沸水中煮至開口

2/2. 將辣椒、蒜頭、蔥、芝麻、芝麻油、醬油倒入盆中，在把河蜆撈出瀝干加入盆中，熱油倒入，迅速攪拌然后蓋上蓋子靜置1小時即可。時間越久味道越好。

河蜆的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；不利含量：膽固醇含量過高；具有提高精液質(zhì)量、促進(jìn)血液循環(huán)、通乳等功效；與芹菜相克，同食可能會引起不適；

辣椒的熱量295千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有健脾胃、健胃消食、健胃等功效；可與雞蛋、小白菜、卷心菜搭配；與黃瓜、豬肝、羊肝相克，同食可能會引起不適；

蒜頭的熱量149千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有消食理氣、預(yù)防感冒、護(hù)肝等功效；可與洋蔥、排骨、龍須菜搭配；與草菇、雞胸肉、大蔥相克，同食可能會引起不適；

蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強(qiáng)食欲、預(yù)防感冒、降低膽固醇等功效；可與元蘑、雙孢菇、牛腿肉搭配；與脆豆腐、苦苣、日本豆腐相克，同食可能會引起不適；

醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)食欲、提鮮等功效；