小松菜味噌湯的熱量和減肥功效
| 小松菜味噌湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小松菜 | 克 | 29千卡 | 29千卡 | 1.8克 | 0.11克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蔥 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 總量 | 554克 | 小松菜味噌湯熱量/卡路里325千卡 | |||
 熱量325千卡，相當(dāng)于跳舞68分鐘消耗的熱量...288 | |||||
小松菜味噌湯的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/10. 準(zhǔn)備材料： 豆腐1塊
日本油豆腐片5片
小松菜5棵
蔥白1段
胡蘿卜2根
2/10. 然后 切切切
胡蘿卜亂刀切
3/10. 豆腐切成小塊 為了讓它緊實(shí)一些用鹽水泡一會(huì)兒。
我用的是泡發(fā)海帶片 所以就事先泡上了。
4/10. 湯正宗又好喝的關(guān)鍵：胡蘿卜（當(dāng)然 依個(gè)人喜好白蘿卜啦 冬瓜呀什么的也可以放）和一部分的蔥用香油炒一下 用香油！
我是直接用湯鍋炒的
5/10. 胡蘿卜炒一會(huì)兒了之后 把鹽水泡過(guò)的豆腐也放進(jìn)去一起翻滾吧
其實(shí)在日本有些味增湯中的豆腐是用手掰碎放進(jìn)去的喲 并不是切的規(guī)規(guī)矩矩的。
6/10. 炒的差不多了就加入水 放入油豆腐片和海帶片和剩下的蔥。
7/10. 然后 蓋上鍋蓋安心的等著它沸騰開(kāi)鍋吧
8/10. 開(kāi)鍋后放入小松菜和味增醬 我用的是白味增放了4勺 （就是平時(shí)吃飯用的普通勺子） 喜歡湯濃一點(diǎn)的就多加點(diǎn)兒。
湯煮的差不多時(shí)加入鹽和味精。
9/10. 然后 完成！！
10/10. 夠詳細(xì)了吧～
食材功效信息
小松菜的熱量29千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治療高血壓、清熱解毒、補(bǔ)脾益胃等功效；可與比目魚(yú) 、蝦米、蝦皮搭配；與竹筍、茭白、苦瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促消化、潤(rùn)肺祛痰、增加食欲等功效；可與鱈魚(yú)、羊排、蜂蜜搭配；與白蘿卜、茄子、檸檬相克，同食可能會(huì)引起不適；
大蔥的熱量33千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有治療高血壓、緩解疲勞、壯陽(yáng)補(bǔ)陰等功效；可與基圍蝦、兔肉、明蝦搭配；與苦菊、大蒜、楊梅相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 小松菜味噌湯熱量325 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白質(zhì)12.6 克
- 碳水化合物26.19 克
- 鈉269 毫克
- 鈣218 毫克
- 鐵3 毫克
- 鉀609 毫克